比肯德基还好吃的土豆泥,做起来就是这么简单

摘要:北京时间20200214关于【比肯德基还好吃的土豆泥,做起来就是这么简单】的具体情况和说明,让www.jdqshot.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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疫情时期,票圈流行这么一个段子:

一场战疫,全民成了厨子,医护成了战士,老师成了主播,父母成了家教,只有孩子,依然是神兽。

这一只只神兽在家里,给父母急的,都不知何时才是尽头。

早上喊神兽起来洗漱,他猫在床上;喊他吃饭,他猫在床上;喊他上课了,他还猫在床上;急得大手臂抡过去,他在床上滚两滚。

无可奈何自己出去,还得想着今天做什么好吃的。

那么,今天我们就来做孩子们喜欢的土豆泥,超级简单,我一下子给大伙介绍两款——

二、准备配料:

1、鸡汁土豆泥的配料:

黄油5g、蚝油10ml、淀粉5g;

2、咖喱土豆泥的配料:

黑胡椒3g、淡奶油10ml、咖喱1块。

三、操作过程:

1、土豆削皮切块上蒸锅蒸熟;

趁热捣烂,我用的是擀面杖;

捣成泥,越细腻越好,也可以过筛;

分两个装在保鲜袋里,捏紧;

装入碗中摇晃成圆形待用。

2、鸡汁的烹饪:

淀粉加入适量的清水搅拌成淀粉水;

锅中放入黄油和蚝油,融化后,缓缓倒入淀粉水,快速搅匀成所谓的鸡汁;

3、咖喱汁的操作:

锅中倒入咖喱、淡奶油和黑胡椒,融化后即成为咖喱汁;

4、将所谓的鸡汁淋入土豆泥中,便成为鸡汁土豆泥;

味道特别特别好吃,绝对不输给肯德基。

好了好了,别跟神兽置气了,只要你在厨房喊一声:谁要吃肯德基土豆泥?看他还不爬起来。

“草草啖盐说蜜”,谈三餐美食,讲四方风情,看似草草,却是人间百味。 欢迎你来,喜欢就点赞、转发、评论。 原创作品,拒绝不良自媒体盗文盗图,违者必究!


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